Przepisy kulinarne

Ziemniaczany omlet

Wyszukaj swój przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Dziś przepis na ziemniaczany omlet. Lista zakupów: ziemniaki, jajka, czosnek, masło.


Składniki:

  • 2 ziemniaki
  • 4 jajka
  • 2 łyżki mleka
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka masła
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Obraną cebulę posiekać, a czosnek przecisnąć przez praskę.
Ziemniaki również obrać i pokroić w kostkę.
Wrzucić razem na patelnię z rozgrzanym masłem.
Całość dusić na małym ogniu do miękkości ziemniaków.
Wówczas zalać całość jajkami, które wcześniej roztrzepać z mlekiem oraz solą i pieprzem do smaku.
Pozostawić na ogniu, aż jajka zaczną się ścinać.
Wówczas delikatnie przewrócić omlet na druga stronę i jeszcze chwilę smażyć do całkowitego ścięcia się jaj.


Ziemniaczany omlet
 
Składniki:
  • 2 ziemniaki
  • 4 jajka
  • 2 łyżki mleka
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka masła
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania
  1. Obraną cebulę posiekać, a czosnek przecisnąć przez praskę.
  2. Ziemniaki również obrać i pokroić w kostkę.
  3. Wrzucić razem na patelnię z rozgrzanym masłem.
  4. Całość dusić na małym ogniu do miękkości ziemniaków.
  5. Wówczas zalać całość jajkami, które wcześniej roztrzepać z mlekiem oraz solą i pieprzem do smaku.
  6. Pozostawić na ogniu, aż jajka zaczną się ścinać.
  7. Wówczas delikatnie przewrócić omlet na druga stronę i jeszcze chwilę smażyć do całkowitego ścięcia się jaj.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: