Przepisy kulinarne

Złociste gofry

Idealne do podania na deser pyszne złociste gofry. Do ich wykonania będziesz potrzebować mąki, mleka, jajek.


Składniki:

  • 2 szkl mąki pszennej
  • 2 szkl mleka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 1/3 szkl oleju
  • 2 jajka

 

Sposób wykonania:
Do miski przesiać mąkę z dodatkiem soli i proszku do pieczenia.
Wlać mleko oraz wbić żółtka.
Wsypać jeszcze cukier puder a na koniec wlać olej.
Całość dokładnie wymieszać na gładkie, jednolite ciasto.
Następnie białka ubić na sztywną pianę.
Dodać ją do ciasta.
Całość delikatnie wymieszać, aby piana nie osiadła.
Z gotowego ciasta smażyć gofry na rozgrzanej gofrownicy.
Podawać według upodobań np. z owocami, lodami lub posypane cukrem pudrem.


Złociste gofry
 
Składniki:
  • 2 szkl mąki pszennej
  • 2 szkl mleka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 2 łyżki cukru pudru
  • ⅓ szkl oleju
  • 2 jajka
Sposób przygotowania
  1. Do miski przesiać mąkę z dodatkiem soli i proszku do pieczenia.
  2. Wlać mleko oraz wbić żółtka.
  3. Wsypać jeszcze cukier puder a na koniec wlać olej.
  4. Całość dokładnie wymieszać na gładkie, jednolite ciasto.
  5. Następnie białka ubić na sztywną pianę.
  6. Dodać ją do ciasta.
  7. Całość delikatnie wymieszać, aby piana nie osiadła.
  8. Z gotowego ciasta smażyć gofry na rozgrzanej gofrownicy.
  9. Podawać według upodobań np. z owocami, lodami lub posypane cukrem pudrem.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: