Przepisy kulinarne

Zupa serowa

Kolejna propozycja na znakomitą zupę. Tym razem przepis na zupę serową. Do jej wykonania potrzebujesz: serka topionego, bulionu, żółtego sera oraz przypraw.

Składniki:

  • 1 kostka serka topionego
  • 20 dag żółtego sera
  • 3 szklanki wywaru z warzyw
  • 2 kromki chleba
  • 2 łyżki masła
  • sól
  • pieprz
  • ½ łyżeczki ostrej papryki
  • 1 łyżeczka tymianku

zupa-serowa (3)

 

Sposób wykonania:
Do garnka wlać wywar i zagotować go na wolnym ogniu.
Wówczas wrzucić serek topiony i mieszając gotować, aż serek się roztopi.
Następnie kromki chleba podpiec w piekarniku na chrupiące grzanki.
Pokroić je w kostkę.
Zupę doprawić do smaku solą, pieprzem, papryką i tymiankiem.
Gotować około 10 minut.
Po tym czasie dodać do zupy żółty ser starty na tarce o dużych oczkach.
Wymieszać i tuż przed samym podaniem wrzucić jeszcze grzałkowe kostki.


Zupa serowa
 
Składniki:
  • 1 kostka serka topionego
  • 20 dag żółtego sera
  • 3 szklanki wywaru z warzyw
  • 2 kromki chleba
  • 2 łyżki masła
  • sól
  • pieprz
  • ½ łyżeczki ostrej papryki
  • 1 łyżeczka tymianku
Sposób przygotowania
  1. Do garnka wlać wywar i zagotować go na wolnym ogniu.
  2. Wówczas wrzucić serek topiony i mieszając gotować, aż serek się roztopi.
  3. Następnie kromki chleba podpiec w piekarniku na chrupiące grzanki.
  4. Pokroić je w kostkę.
  5. Zupę doprawić do smaku solą, pieprzem, papryką i tymiankiem.
  6. Gotować około 10 minut.
  7. Po tym czasie dodać do zupy żółty ser starty na tarce o dużych oczkach.
  8. Wymieszać i tuż przed samym podaniem wrzucić jeszcze grzałkowe kostki.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oceń ten przepis: